Le Mafé est un plat emblématique de l’Afrique de l’Ouest, connu pour sa sauce onctueuse à base de pâte d’arachide et de tomates. Chez 2MS FOOD, nous avons pris ce plat traditionnel et l’avons revisité pour vous offrir une version à la fois authentique et contemporaine.
Notre Mafé est préparé avec des morceaux de bœuf tendres, longuement mijotés dans cette sauce riche en saveurs. La douceur de l’arachide se marie parfaitement avec l’acidité des tomates, créant une sauce veloutée qui accompagne merveilleusement le riz, qu’il soit blanc ou coloré. Pour les amateurs de plantain, nous proposons également un supplément de frites de plantain pour accompagner ce plat généreux.
Le Mafé est bien plus qu’un simple repas. C’est un symbole de convivialité, un plat que l’on partage en famille ou entre amis lors de grandes occasions. Chez 2MS FOOD, nous souhaitons vous faire découvrir ou redécouvrir ce trésor culinaire africain, en le rendant accessible à tous, que ce soit à emporter ou en livraison à domicile.
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