Le Mafé est un plat traditionnel de l’Afrique de l’Ouest, est réputé pour sa sauce onctueuse à base de pâte d’arachide et de tomates. Chez 2MS FOOD, nous avons revisité ce plat classique pour vous offrir une version authentique et contemporaine, fidèle aux saveurs africaines.
Notre Mafé maison est préparé avec des morceaux de bœuf tendres, longuement mijotés dans une sauce riche et veloutée. L’équilibre entre la douceur de l’arachide et l’acidité des tomates crée une sauce savoureuse qui accompagne parfaitement le riz, qu’il soit blanc ou coloré. Pour un plaisir encore plus gourmand, nous proposons un supplément de frites de plantain, incontournable de la cuisine afro.
Le Mafé n’est pas qu’un simple repas, c’est un symbole de convivialité. C’est un plat que l’on partage en famille ou entre amis lors de grandes occasions. Chez 2MS FOOD, nous souhaitons vous faire découvrir ou redécouvrir ce trésor culinaire africain, disponible à emporter ou en livraison à Dunkerque, pour profiter pleinement de ce plat généreux et savoureux.
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